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請你跟我這樣吃

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2020-07-02
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職能治療科
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文/ 沈郁敏職能治療師
均衡飲食的意義
每日由飲食中獲得足夠量的身體所需每種營養素,且吃入與消耗的熱量達到平衡,就是均衡營養,這是維持健康的基礎。
六大類食物中的每類食物提供不同的營養素,每類食物都要吃到建議量,才能達到均衡。
而每大類食物中,則宜有多樣化的選擇,力求變化。
飲食搭配,應參考每日飲食指南建議,依照個人年齡、性別和活動強度,找出合適的熱量需求及建議份數,均衡攝取六大類食物,才能得到均衡的營養,維持健康。

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衛生福利部草屯療養院

院長:藍祚鴻
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